In

Tabouli de ma mère

Tabouli

tabouli

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de burgul
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
250 ml (1 tasse) d’eau chaude
3 tomates coupées en petits dés
1 oignon rouge haché
Le jus d’un citron
30 ml (3 c. à soupe) de persil haché
30 ml (2 c. à soupe) de menthe hachée

Préparation

  • Dans un récipient, verser le burgul .
  • Ajouter l’eau chaude et couvrir d’une pellicule plastique. Laisser reposer de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le burgul gonfle.
  • Ajouter les autres ingrédients du tabouli.
  • Remuer et garder au frais jusqu’au moment de servir.
Recent Posts

Leave a Comment

0